本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生米罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)翰、貯存的基本要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以花生為原料，經(jīng)去衣(或不去衣)、油炸、拌鹽、裝姚、密封制成的花生米罐頭。