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食品接觸材料及制品中丙烯酰胺遷移量的測定

標 準 號： T∕WSJD 100-2025
替代情況：
發(fā)布單位： 中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會
起草單位： 北京市疾病預防控制中心、北京市順義區(qū)計量和食品藥品檢測中心、天津市 疾病預防控制中心
發(fā)布日期： 2025-11-26
實施日期： 2025-11-27
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更新日期： 2026年04月10日
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本標準規(guī)定了食品接觸材料及制品中丙烯酰胺遷移量的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測定方法。

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