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本標準規(guī)定了麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業(yè)用)的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。 本標準適用于以淀粉為原料,經(jīng)液化、糖化、氫化、精制等工藝加工生產(chǎn)的麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業(yè)用)。