本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了國家儲(chǔ)備凍肉儲(chǔ)存冷庫的質(zhì)量管理體系、環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、管理、安全、人員和資信等方面的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于承擔(dān)國家儲(chǔ)備凍肉儲(chǔ)存任務(wù)的冷庫。
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