一、本公司產(chǎn)品執(zhí)行標準為:*****-*****
二、本企業(yè)生產(chǎn)標準的備案的管理部門為質(zhì)檢科。
三、備案的企業(yè)標準的內(nèi)容應(yīng)當符合《中華人民共和國食品安全法》第十八條、第二十條的規(guī)定。
四、本公司暫未定企業(yè)標準,當公司產(chǎn)品需要制定企業(yè)標準時,由質(zhì)檢科根據(jù)相關(guān)要求予以制定,并由總經(jīng)理簽署意見,同時向當?shù)貥藴使芾聿块T備案。
五、企業(yè)標準備案時應(yīng)當質(zhì)檢科提交下列材料:
(一)企業(yè)標準備案登記表;
(二)企業(yè)標準文本;
(三)企業(yè)標準編制說明;
(四)規(guī)定的其他資料。
六、當出現(xiàn)以下情形時,由質(zhì)檢科對公司的企業(yè)標準進行復(fù)核。
(一)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標準、地方標準發(fā)生變化時;
(二)企業(yè)生產(chǎn)工藝或者食品原料(包括主料、配料和使用的食品添加劑)及配方發(fā)生改變時;
(三)其他應(yīng)當進行復(fù)審的情形。
經(jīng)復(fù)核認為需要修訂的,要在修訂后重新到管理部門備案。
七、當企業(yè)標準有效期到后,由質(zhì)檢科到標準管理部門進行延續(xù)備案。
食品廠人員衛(wèi)生管理制度
食堂食品衛(wèi)生管理制度
小學(xué)校園食品安全管理制度
衛(wèi)生防疫管理制度牌
村飲水安全運行管護制度
食品索證票制度
肯定列表制度
食品經(jīng)營者進貨檢查驗收制度
從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
從業(yè)人員健康管理制度
食品安全自檢自查與報告制度
食品安全管理員制度
進貨查驗和查驗記錄制度
食品進貨查驗記錄管理制度
食品安全事故處理制度
餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物處置管理制度