文檔作者：
敖常偉1 凌敏2 林楊1
文檔來源：
1.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 2.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院 |
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結(jié)合當(dāng)前我國食品安全衛(wèi)生的現(xiàn)狀，在《食品安全與衛(wèi)生》教學(xué)過程中探索以培養(yǎng)實(shí)踐能力為導(dǎo)向的多種教學(xué)方式，使學(xué)生能深刻體會(huì)到食品安全衛(wèi)生對(duì)社會(huì)的重要性。教學(xué)改革內(nèi)容主要包括在教學(xué)過程中做到合理構(gòu)建教學(xué)體系、采取多種教學(xué)方式相結(jié)合、進(jìn)行食品安全衛(wèi)生的現(xiàn)場教學(xué)與講解、組織學(xué)生完成食品安全衛(wèi)生的相關(guān)調(diào)查報(bào)告和進(jìn)行食品安全衛(wèi)生的宣傳活動(dòng)等方面。   |
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論基于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的食品…進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)管理措施…依托機(jī)制保障農(nóng)村飲水…飲用水安全保障技術(shù)簡析食品安全檢測技術(shù)糧油安全檢測現(xiàn)狀分析食品安全快速檢測方法…我國食品安全檢測問題…
淺論轉(zhuǎn)基因食品的特…糧食安全存在的問題…食品安全與化學(xué)的密…淺論食品安全性問題環(huán)境保護(hù)與食品安全…農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在…我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全…淺議影響食品安全因…
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