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肉制品 總糖含量測(cè)定

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： GB/T 9695.31-2008
發(fā)布單位： 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位： 深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心
發(fā)布日期： 2008-08-28
實(shí)施日期： 2009-03-01
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更新日期： 2025年11月10日
內(nèi)容摘要

GB/T9695的本部分規(guī)定了肉制品中總糖含量的測(cè)定方法。
本部分中第一法適用于肉制品中總糖含量的測(cè)定;第二法適用于不含淀粉的肉制品中總糖含量的測(cè)定。

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