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動物源性食品中甲狀腺拮抗劑殘留量檢測方法高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法

標(biāo) 準(zhǔn) 號： GB/T 21310-2007

替代情況：

發(fā)布單位：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

起草單位：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、山東出入境檢驗檢疫局

發(fā)布日期： 2007-10-29

實施日期： 2008-04-01

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更新日期： 2025年10月23日

內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物源性食品中硫脲嘧啶（2-thiouracil,TU）、甲巰咪唑（methimazole,TAP）、甲基硫氧嘧啶（methyl thiouracil,MTU）、丙硫氧嘧啶（propyl thiouracil,PTU）、苯基硫氧嘧啶（phenyl thi-ouracil,PhTU）、2-巰基苯并米唑（2-mercaptobenzimidazole,MBI）殘留量高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜測定的方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于動物源性食品肌肉（兔肉、雞肉、牛肉、豬肉）、內(nèi)臟（兔肝、雞肝）、奶和蛋中硫脲嘧啶、甲巰咪唑、甲基硫氧嘧啶、丙硫氧嘧啶、苯基硫氧嘧啶、2-巰基苯并咪唑殘留量的定性確證和定量測定。