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本標準規(guī)定了食品餡料的相關術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、判定原則和標簽。 本標準適用于符合3.1定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和檢驗。