本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了核桃油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于核桃原油和成品核桃油。核桃原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于原油的貿(mào)易。