本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯冷凍薯?xiàng)l的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1所定義的馬鈴薯冷凍薯?xiàng)l制品。