“民以食為天，食以安為先。’’農產品是人們賴以生存的必需品，在科學技術不斷發(fā)展的今天，農產品的食品安全問題正在變成日益突出的全球性問題。我國農產品的食品安全的現狀不容樂觀，2008年的三鹿嬰幼兒奶粉和含蛆蟲柑橘事件影響較大。因此，加強農產品的食品安全管理勢在必行。