導(dǎo)航：安全管理網(wǎng)>> 安全論文>> 食品安全論文>>正文

危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)在液態(tài)純?nèi)樾l(wèi)生安全生產(chǎn)中的應(yīng)用

文檔作者：張征1 李銀2 楊文煌1 黃峰1 文檔來源： 1.寧夏疾病預(yù)防控制中心 2. 寧夏中衛(wèi)縣衛(wèi)生防疫站		點(diǎn) 擊數(shù)：	更新時(shí)間： 2013年10月22日
下載地址：點(diǎn)擊這里	文件大小： 248.62 KB	文檔格式：	下載點(diǎn)數(shù)： 1 點(diǎn)（VIP免費(fèi)）

全屏查看

內(nèi)容預(yù)覽

如需編輯使用，請(qǐng)下載。

注：預(yù)覽效果可能會(huì)出現(xiàn)部分文字亂碼（如口口口）、內(nèi)容顯示不全等問題，下載是正常的。

文件大?。?48.62 KB 文件格式：
下載點(diǎn)數(shù)：1 點(diǎn)（VIP會(huì)員免費(fèi)）

對(duì)液態(tài)純?nèi)樯a(chǎn)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）預(yù)防性食品安全監(jiān)控體制，找出企業(yè)生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)，實(shí)施適當(dāng)?shù)念A(yù)防和控制措施。結(jié)果顯示：企業(yè)認(rèn)真實(shí)施HACCP后，不需對(duì)每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)就能有效地保證終產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。