第三十八條 出口食品經產地檢驗檢疫機構檢驗檢疫符合出口要求運往口岸的，產地檢驗檢疫機構可以采取監(jiān)視裝載、加施封識或者其他方式實施監(jiān)督管理。

　　第三十九條 出口食品經產地檢驗檢疫機構檢驗檢疫符合出口要求的，口岸檢驗檢疫機構按照規(guī)定實施抽查，口岸抽查不合格的，不得出口。
　　口岸檢驗檢疫機構應當將有關信息及時通報產地檢驗檢疫機構，并按照規(guī)定上報。產地檢驗檢疫機構應當根據(jù)不合格原因采取相應監(jiān)管措施。

　　第四十條 檢驗檢疫機構發(fā)現(xiàn)不符合法定要求的出口食品時，可以將其生產經營者列入不良記錄名單；對有違法行為并受到行政處罰的，可以將其列入違法企業(yè)名單并對外公布。

第四章 風險預警及相關措施

　　第四十一條 國家質檢總局對進出口食品實施風險預警制度。
　　進出口食品中發(fā)現(xiàn)嚴重食品安全問題或者疫情的，以及境內外發(fā)生食品安全事件或者疫情可能影響到進出口食品安全的，國家質檢總局和檢驗檢疫機構應當及時采取風險預警及控制措施。

　　第四十二條 國家質檢總局和檢驗檢疫機構應當建立進出口食品安全信息收集網(wǎng)絡，收集和整理食品安全信息，主要包括：
　　（一）檢驗檢疫機構對進出口食品實施檢驗檢疫發(fā)現(xiàn)的食品安全信息；
　?。ǘ┬袠I(yè)協(xié)會、消費者反映的進口食品安全信息；
　　（三）國際組織、境外政府機構發(fā)布的食品安全信息、風險預警信息，以及境外行業(yè)協(xié)會等組織、消費者反映的食品安全信息；
　?。ㄋ模┢渌称钒踩畔ⅰ?/p>

　　第四十三條 檢驗檢疫機構對經核準、整理的食品安全信息，按照規(guī)定的要求和程序向國家質檢總局報告并向地方政府、有關部門通報。

　　第四十四條 國家質檢總局和直屬檢驗檢疫局按照相關規(guī)定對收集到的食品安全信息進行風險分析研判，確定風險信息級別。

　　第四十五條 國家質檢總局和直屬檢驗檢疫局應當根據(jù)食品安全風險信息的級別發(fā)布風險預警通報。國家質檢總局視情況可以發(fā)布風險預警通告，并決定采取以下控制措施：
　?。ㄒ唬┯袟l件地限制進出口，包括嚴密監(jiān)控、加嚴檢驗、責令召回等；
　?。ǘ┙惯M出口，就地銷毀或者作退運處理；
　?。ㄈ﹩舆M出口食品安全應急處置預案。
　　檢驗檢疫機構負責組織實施風險預警及控制措施。

　　第四十六條 國家質檢總局可以參照國際通行做法，對不確定的風險直接發(fā)布風險預警通報或者風險預警通告，并采取本辦法第四十五條規(guī)定的控制措施。同時及時收集和補充有關信息和資料，進行風險分析。

　　第四十七條 進出口食品安全風險已不存在或者已降低到可接受的程度時，應當及時解除風險預警通報和風險預警通告及控制措施。

　　第四十八條 進口食品存在安全問題，已經或者可能對人體健康和生命安全造成損害的，進口食品進口商應當主動召回并向所在地檢驗檢疫機構報告。進口食品進口商應當向社會公布有關信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，做好召回食品情況記錄。
　　檢驗檢疫機構接到報告后應當組織核查，根據(jù)產品影響范圍按照規(guī)定上報。
　　進口食品進口商不主動實施召回的，由直屬檢驗檢疫局向其發(fā)出責令召回通知書并報告國家質檢總局。必要時，國家質檢總局可以責令其召回。國家質檢總局可以發(fā)布風險預警通報或者風險預警通告，并采取本辦法第四十五條規(guī)定的措施以及其他避免危害發(fā)生的措施。

　　第四十九條 發(fā)現(xiàn)出口的食品存在安全問題，已經或者可能對人體健康和生命安全造成損害的，出口食品生產經營者應當采取措施，避免和減少損害的發(fā)生，并立即向所在地檢驗檢疫機構報告。

　　第五十條 檢驗檢疫機構在依法履行進出口食品檢驗檢疫監(jiān)督管理職責時有權采取下列措施：
　?。ㄒ唬┻M入生產經營場所實施現(xiàn)場檢查；
　?。ǘ┎殚?、復制、查封、扣押有關合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關資料；
　?。ㄈ┎榉?、扣押不符合法定要求的產品，違法使用的原料、輔料、添加劑、農業(yè)投入品以及用于違法生產的工具、設備；
　?。ㄋ模┎榉獯嬖谖：θ梭w健康和生命安全重大隱患的生產經營場所。

　　第五十一條 檢驗檢疫機構應當按照有關規(guī)定將采取的控制措施向國家質檢總局報告并向地方政府、有關部門通報。
　　國家質檢總局按照有關規(guī)定將相關食品安全信息及采取的控制措施向有關部門通報。