本標準適用于以可食用植物的葉（芽）、花（蕾）、果（實）、根、莖等為原料，經(jīng)加工制作（不經(jīng)提取）、加入或不加入輔料，采用類似茶葉沖泡（浸泡、煮）的方式，供人們飲用的代用茶。