本標準規(guī)定了干制紅棗的相關術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、標簽、運輸和貯存。
本標準適用于干制紅棗的外觀質量分級、檢驗、包裝和貯運。