本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品信陽毛尖茶的術(shù)語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、分級和實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的信陽毛尖茶。