本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5509-1985 《糧食、油料檢驗　粉類磁性金屬物測定法》。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉類糧食中磁性金屬物測定原理、儀器和用具、操作步驟及結(jié)果計算。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各種谷物營養(yǎng)粉等商品粉類糧食中磁性金屬物含量的測定。?