本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮棗的定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮棗的質(zhì)量等級劃定。