本標準根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。 ? ? ? ? ? ?本標準規(guī)定了金鄉(xiāng)大蒜的術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸和貯存。本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的金鄉(xiāng)大蒜。