本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食、油料水分兩次烘干測定法的原理、所用儀器、操作方法和結(jié)果表述。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食水分在16.0%(含)以上，油料水分在13.0%（含）以上的商品糧食、油料水分含量的測定。