本文件界定了花生蛋白粉的術(shù)語，規(guī)定了其質(zhì)量要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識、包裝、儲存和運(yùn)輸?shù)?，描述了檢驗(yàn)方法。
本文件適用于食品加工用的花生蛋白粉。