本文件界定了應(yīng)用近紅外光譜法進行白茶產(chǎn)地判別的術(shù)語和定義,描述了近紅外光譜進行白茶產(chǎn)地判別的方法,包括原理、儀器設(shè)備、近紅外光譜模型的建立與驗證、產(chǎn)地判別、模型的更新維護、判別的準(zhǔn)確性。