本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盤(pán)的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢測(cè)規(guī)則、包裝和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盤(pán)。