本文件規(guī)定了稻米加工的總則、原料接收、初清及干燥、原料暫存、稻米加工、成品暫存等的工藝流程、設(shè)備選型、操作指標(biāo)要求。
本文件適用于稻米加工企業(yè)的技術(shù)管理。