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金槍魚冷藏、凍藏操作規(guī)程

標 準 號： SC/T 3058-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國農業(yè)農村部
起草單位： 中國水產科學研究院南海水產研究所、山東好當家海洋發(fā)展股份有限公司
發(fā)布日期： 2023-04-11
實施日期： 2023-08-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2023年06月23日
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下載點數(shù)：30點（VIP會員免費）
內容摘要

本文件確立了海洋捕撈金槍魚的冷藏、凍藏操作流程,規(guī)定了船上操作、裝卸、陸上操作、運輸?shù)入A段的操作指示,以及各階段之間的轉換條件,描述了船上操作記錄、裝卸記錄、陸上操作記錄、運輸記錄和檔

案管理等追溯方法.


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