本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中銅含量測定的石墨爐和火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和電
感耦合等離子體發(fā)射光譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中銅含量的測定。
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