GB/T 14456的本部分規(guī)定了中小葉種綠茶的術(shù)語和定義、產(chǎn)品與規(guī)格、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。?
本部分適用于用中小葉種茶樹［Camellia sinensis (L.)O.kuntze］的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工藝加工制成的綠茶產(chǎn)品。