(1)進冰庫前，要穿戴好規(guī)定的勞動保護用品。
(2)登高作業(yè)時，腳下要踩穩(wěn)，手扶牢固，上下接物精力要集中。
(3)冰坨人庫，碼垛要合理、整齊牢固，不得傾斜，以免塌方，如發(fā)現(xiàn)不牢固現(xiàn)象要立即采取安全措施。
(4)食物裝庫出庫時，必須兩人以下協(xié)同作業(yè)，裝出完畢，要檢查是否有遺物和帶進不衛(wèi)生物品。人員是否留在庫內(nèi)，確認穩(wěn)妥無事后，通知主管冰庫人員關(guān)好庫門。主管冰庫人員不經(jīng)裝出庫人員通知不得隨意關(guān)庫門，如需關(guān)庫門時也要徹底檢查庫內(nèi)確實無人方可關(guān)門。
(5)冰庫門只有負責(zé)冰庫人員啟閉，嚴禁他人關(guān)閉。