一、正確執(zhí)行國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和“依質(zhì)論價(jià)”的政策,認(rèn)真進(jìn)行操作,準(zhǔn)確填寫檢驗(yàn)單。
二、嚴(yán)格遵守庫(kù)內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,利用時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能。
三、對(duì)室內(nèi)檢驗(yàn)器材要愛護(hù)、保管,工作中要一絲不茍,嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。
四、對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果要負(fù)責(zé),不弄虛作假、營(yíng)私舞弊、實(shí)事求是、忠于職守。
五、嚴(yán)格遵守考勤制度,有事提前請(qǐng)假,對(duì)私自不上班這要予以處罰。
六、要團(tuán)結(jié)同志,互相幫助,不挑撥事端,不做影響安定團(tuán)結(jié)的事,要齊心合力的干好本職工作。
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從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
從業(yè)人員健康管理制度
食品安全自檢自查與報(bào)告制度
食品安全管理員制度
進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度
食品安全事故處理制度
餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物處置管理制度