為保證產品質量和服務質量,打造公司品牌。為進一步提高公司內部管理,結合本公司生產經營和管理的實際情況編制本《食品質量安全管理規(guī)章制度》。
《食品質量安全管理規(guī)章制度》詳細闡明了本公司的質量方針和質量目標,是指導公司建立并實施管理體系的綱領和行動準則;是本公司開展質量安全活動,實現(xiàn)質量方針和質量目標,實施質量管理體系的法規(guī)性文件。文件的發(fā)布實施必將對本公司質量管理再上一個新臺階具有重要的意義。
食品索證票制度
肯定列表制度
食品經營者進貨檢查驗收制度
超市食品消毒衛(wèi)生制度
市場食品購銷掛鉤準入協(xié)議制度
食品經營者質量承諾制度
食品安全應急預案及召回制度
食品生產管理制度
從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度
從業(yè)人員健康管理制度
食品安全自檢自查與報告制度
食品安全管理員制度
進貨查驗和查驗記錄制度
食品進貨查驗記錄管理制度
食品安全事故處理制度
餐飲服務單位餐廚廢棄物處置管理制度