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學(xué)生宿舍安全與食品衛(wèi)生

作者：廖春玲　來源：安全教育每周一課　評論：　更新日期：2009年09月06日

任課班級：會計電算化071班周次十星期一

課題: 學(xué)生宿舍安全與食品衛(wèi)生教育
教學(xué)目標(biāo)：一、讓學(xué)生意識了宿舍安全管理重要性二、讓學(xué)生了解食品安全衛(wèi)生的重要性三、加強宿舍安全管理，注意食品安全
教學(xué)重點：宿舍安全和食品安全學(xué)生應(yīng)該要注意的事項
教學(xué)難點：如何加強宿舍安全與食品安全的管理
教學(xué) 方法	演示法、情景法、討論法	教具	報紙、雜志
教學(xué)過程：一、引入課題：創(chuàng)設(shè)情景讀惠州日報事件的報道，結(jié)合最近江北因為學(xué)生宿舍管理不善引起宿舍火災(zāi)事件，引出進(jìn)行學(xué)生宿舍管理和食堂衛(wèi)生安全的必要性。二、學(xué)生在校期間應(yīng)該注意的安全問題： 1、認(rèn)真開展宿舍檢查，消除火險隱患。學(xué)校會定期和不定期對學(xué)生宿舍防火安全工作進(jìn)行全面徹底檢查，檢查務(wù)必認(rèn)真、細(xì)致。檢查重點為學(xué)生宿舍私拉亂接電線，違章使用熱得快、電爐、電飯煲等電器設(shè)備和酒精爐、蠟燭等各類有明火的器具，檢查中發(fā)現(xiàn)以上器具要立即予以沒收。同時，要向?qū)W生重申學(xué)生宿舍禁止焚燒紙張、雜物，禁止在蚊帳內(nèi)安裝照明燈，禁止燃放煙花鞭炮等。學(xué)生離開寢室和宿舍熄燈后要關(guān)閉各類電器開關(guān)，做到安全用電。以提高學(xué)生消防安全工作的法制觀念及自防自救能力。 2、開展食品安全教育。引導(dǎo)學(xué)生正確消費，要求學(xué)生不要到校外酗酒，不要購買學(xué)院周邊衛(wèi)生環(huán)境差的飲食店和無證商販出售的各類不潔食品，注意食品衛(wèi)生，嚴(yán)防“病從口入”；教育學(xué)生不喝生水，非直接飲用水要燒開后再喝；勤洗澡，換衣，適時增減衣物；合理安排作息，做到生活有規(guī)律，勞逸結(jié)合，保持充足的睡眠；各系要積極組織學(xué)生參加體育鍛煉，增強體質(zhì)，提高自身的免疫力；教育學(xué)生提高對自身身體狀況的認(rèn)識和了解，凡事量力而為，合理安排自己的各類活動，防止運動意外的發(fā)生。
教學(xué)后記：通過激烈的課堂討論和生動的案例，收到了較好的教育效果，學(xué)生知道了以后在宿舍應(yīng)該注意的事項和注意食品安全衛(wèi)生的重要性。