黃岡開展節(jié)日期間食品藥品安全專項整治

文檔作者：段瓊文檔來源：湖北省黃岡市食品藥品監(jiān)督管理局		點擊數(shù)：	更新時間： 2025年06月26日
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Jan-Feb 2015 China Food Safety 59
區(qū)域觀察 黃岡開展節(jié)日期間
食品藥品安全專項整治
元旦、春節(jié)期間，為切實保障節(jié)日期間全市人民群眾的食品藥品消費安全，
嚴防重大食品藥品安全事故發(fā)生，湖北省黃岡市食品安全委員會辦公室和市食
藥監(jiān)局下發(fā)通知，在全市開展兩節(jié)期間食品藥品安全專項整治行動。
此次專項行動的總體目標是：通過開展元旦、春節(jié)期間的食品藥品安全專
項整治行動，全面落實各縣（市、區(qū)）政府食品藥品安全監(jiān)管責任，及時排查
食品藥品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)存在的安全隱患，進一步規(guī)范食品藥品市場秩序，確
保人民群眾飲食用藥安全有效。專項整治的重點品種為肉制品、乳制品、兒童
食品、酒類、飲料、糕點、食用油、冷凍食品、民俗特產(chǎn)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、
膨化食品、油炸食品、烘焙食品、糖果制品、麻辣制品、花椒制品、火鍋底料，
以及各類散裝食品、保健食品、藥品、醫(yī)療器械等。重點區(qū)域是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結
合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)、車站等，突出商場、超市、批發(fā)市場、集貿市場、
食品店、食品展銷會等重點場所，以及舉辦婚喪嫁娶集中聚會的餐館、農(nóng)村自
辦宴席等。
市食安辦要求，從元旦前起至2015 年2 月28 日期間，全市各地、各食品
藥品監(jiān)管部門要組織開展食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營薄弱環(huán)節(jié)集中專項整治，深入查找
和整改存在的隱患和突出問題；強化節(jié)日期間重點食品藥品監(jiān)督檢查執(zhí)法力度，
整治銷售不符合安全標準的食品藥品違法行為；強化農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、畜禽屠宰、
食品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，保障食品源頭安全；強化餐飲服務食品安全監(jiān)督檢
查，對節(jié)日期間集中就餐眾多、食品消費量大的重點場所進行隱患排查，嚴防
群體性食物中毒事件的發(fā)生；強化食品藥品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為打擊力度，對發(fā)
現(xiàn)存在安全隱患的食品藥品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品藥品依法采取有效措
施，從嚴從重查處一批違法案件，曝光典型案例，震懾違法分子，確保廣大人
民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
□ 湖北省黃岡市食品藥品監(jiān)督管理局 段 瓊

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