在全面總結(jié)美國、德國和日本3國在食品安全法律監(jiān)管方面的成功經(jīng)驗基礎(chǔ)上，分析了中國農(nóng)村食品安全法律監(jiān)管存在的問題。提出了應(yīng)加強中國食品安全法律制度建設(shè)、合理劃分各個執(zhí)行部門的職責(zé)權(quán)限、加大對違法行為的處罰力度和建立健全社會監(jiān)督機制等，旨在為中國食品安全法律監(jiān)管的實踐提供一條有效的路徑選擇。