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進(jìn)出口食品安全風(fēng)險管理機(jī)制研究

文檔作者：羅季陽1，李經(jīng)津1 陳志鋒1 羅袆1 張曉娟2 王欣1 昝衛(wèi)東1 楊倩1 文檔來源： 1中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品風(fēng)險管理與應(yīng)用研究所 2總后軍需裝備研究所			點擊數(shù)：
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在國際食品貿(mào)易中，為應(yīng)對進(jìn)出口食品安全風(fēng)險，我國政府主管部門應(yīng)建立進(jìn)出口食品風(fēng)險管理機(jī)制。本文提出了我國進(jìn)出口食品風(fēng)險管理的一般運(yùn)行機(jī)制，主要框架分初步的風(fēng)險管理活動、確定并選擇風(fēng)險管理方法、風(fēng)險管理決策的實施，監(jiān)控和評估風(fēng)險管理措施的執(zhí)行共四部分，著重強(qiáng)調(diào)了風(fēng)險概述在進(jìn)出口食品風(fēng)險管理中的重要作用，同時也研究了風(fēng)險概述的內(nèi)容，這些都為我國進(jìn)出口食品監(jiān)管部門提供了借鑒。