本文對我國糧食、肉類、轉(zhuǎn)基因食品及部分初級加工食品的安全隱患作了較深入地剖析,并針一對這類食品原料的安全隱患提出了相應(yīng)的對策,可供安全綠色食品的生產(chǎn)者、管理者參考。
論基于風(fēng)險評估的食品安全風(fēng)險行政調(diào)查
進口食品風(fēng)險管理措施探析
依托機制保障農(nóng)村飲水安全
飲用水安全保障技術(shù)
簡析食品安全檢測技術(shù)
糧油安全檢測現(xiàn)狀分析
食品安全快速檢測方法分析
我國食品安全檢測問題分析