目前,生態(tài)環(huán)境和能源短缺已成為當(dāng)今世界各國實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的最大挑戰(zhàn)。為了減少對石油的過度依賴,減少溫室氣體排放,世界各國紛紛尋找石油的替代能源。液態(tài)生物燃料是一種具有經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和社會效應(yīng)的寶貴可再生能源,是能源多元化戰(zhàn)略的一條重要途徑,也是我國緊缺能源資源石油的理想替代品。但是生物燃料,尤其是以糧食為原料的液態(tài)生物燃料在世界范圍內(nèi)引起了較大的爭議,爭議主要在于液態(tài)生物燃料是否威脅到糧食安全。液態(tài)生物燃料產(chǎn)業(yè)對糧食安全的影響主要有以下三個途徑:一是與糧食作物競爭土地、水等自然資源,間接影響糧食產(chǎn)量與質(zhì)量;二是直接增加對糧食的需求,抬高糧食價格;三是提高農(nóng)業(yè)及相關(guān)部門的生產(chǎn)效率、改變就業(yè)結(jié)構(gòu)與收入水平,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展。據(jù)此,提出液態(tài)燃料產(chǎn)業(yè)與糧食安全協(xié)調(diào)發(fā)展的對策:首先,使液態(tài)生物燃料原料種植與現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)整合;其次,推動液態(tài)燃料產(chǎn)業(yè)的環(huán)境與社會可持續(xù)發(fā)展;最后,提高農(nóng)民的參與率,使農(nóng)民分享液態(tài)生物燃料產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)中的收益。