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液態(tài)奶包裝安全評價體系及評價方法研究

文檔作者：王芳1 陳華喜2 文檔來源：１．蚌埠學院藝術(shù)設(shè)計系２．蚌埠學院數(shù)學與物理系		點擊數(shù)：	更新時間： 2013年07月03日
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選取液態(tài)奶包裝中較具有代表性的無菌磚包裝,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī),建立了液態(tài)奶包裝安全的綜合評價指標體系。在克服傳統(tǒng)層次分析法(AHP)標度比較簡單、不能完全反映出實際判斷結(jié)果不足的基礎(chǔ)上,采用梯形模糊層次分析法(TF-AHP)確定各層指標的權(quán)重,并結(jié)合模糊綜合評判法,從理論角度構(gòu)建了液態(tài)奶包裝安全評價模型,最后通過實例分析,得出了相關(guān)結(jié)論。