論述了汽油、柴油和潤滑油等石油產品在儲運過程中的質量管理，分析了這些油品的主要變質形式和變質的根本原因以及變質油品的危害。針對油品變質原因給出了相應的應對措施。對油品在儲運過程中的質量管理，提出了嚴格制度管理和加強人員管理的管理理念。